История «Птицефабрики «Приморская» начинается с февраля 1943 года, когда после освобождения станицы Приморско-Ахтарской, была восстановлена Приморско-Ахтарская инкубаторно-птицеводческая станция (ИПС), которая занималась инкубацией утиного, куриного и гусиного яйца, закупаемого у населения района и в колхозах, а полученную птицу выращивали по птицефермам района.
В январе 1977 года инкубаторной станции были переданы 11 корпусов колхоза «Бейсуг» вблизи станицы Бриньковской и 4 корпуса от совхоза «Приморский» в поселке Ахтарском, после чего ИПС получила статус предприятия и стала называться — «Птицефабрика «Приморская». Птицефабрика непрерывно развивалась, велась племенная работа, за что в 1979 году решением Краснодарского Треста «Птицепром» птицефабрика стала называться племенной. Большая заслуга в этом коллектива во главе с директором Козловой Мирой Витальевной, которая руководила предприятием 30 лет.
В 1978 году исполкомом Приморско-Ахтарского района было принято решение о выделении в бессрочное пользование земельного участка для размещения производственной базы вблизи поселка Ахтарский, и начато строительство. К 1986 году на пустыре выросли 11 корпусов по выращиванию бройлеров, 4 корпуса по содержанию утки, механические мастерские, котельная, кормоцех, столовая, лаборатория, складские помещения и консервный цех, административное здание. Вот только выращенная птица отправлялась на убой в другие птицеводческие предприятия, что было крайне не выгодно. И уже в 1989 году был пущен в строй свой цех убоя птицы с холодильными камерами для хранения продукции. Холод для камер вырабатывался аммиачной холодильной установкой.
С 1999 года генеральным директором птицефабрики становится Пак Сергей Владимирович. Начинаются работы по реконструкции корпусов по выращиванию бройлеров и родительского стада. Строятся газопроводы, с декабря 2000 года отапливаются газом корпуса в поселке Ахтарском, а с 2006 года корпуса по содержанию родительского стада в станице Бриньковской.
Осенью 2001 года организован цех по разделке птицы и производству полуфабрикатов. Был приобретен и реконструирован инкубатор в поселке Украинском Динского района. В станице Ольгинской приобретена ферма для выращивания реммолодняка. Так, среднегодовое поголовье кур-несушек с 2005 по 2011 года увеличилось с 16000 голов до 45000 голов при четырехразовой комплектации, а инкубационное яйцо с 2005 года по 2011 год увеличилось с 2 миллионов штук до 8 миллионов штук. Бройлерное поголовье за период с 2008 по 2011 года выросло с 330 тысяч голов до 850 тысяч голов единовременной посадки.
